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煎饼果子加盟

煎饼果子加盟简介
都说创业难,在拥有众多的品牌的餐饮行业中创业更难,其实也不一定哟!只要你能够选到一个好的加盟项目,创业也可以是简简单单的。据小编详细了解过后,对于煎饼果子品牌是非常的认可的哟!煎饼果子可是餐饮行业中的大品牌,它主要为消费者提供煎饼等美食,采用上等食材,精心制作,口感美味,飘香四溢,因此一经推出便迅速抓住了消费者的目光,消费者群体众多。除了获得消费者的青睐,煎饼果子也凭借着较好的发展前景、完善的加盟支持而吸引了不少投资者的目光,想要加盟煎饼果子的投资者是络绎不绝。想要在餐饮行业一展身手的您是否也想开一家煎饼果子加盟店呢?如果是,不了解详细的加盟费用怎么行?加盟费查询网为您整理了煎饼果子详细的加盟费用资料,快来看看吧!
煎饼果子加盟投资费用
煎饼果子加盟费用:
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 75㎡ 75㎡ 75㎡
煎饼果子加盟基础费用 装修费 3.6万元(480元/㎡*75㎡) 3.375万元(450元/㎡*75㎡) 3.15万元(420元/㎡*75㎡)
经营设备费 3.8万元 3.5万元 3.2万元
首批进货费/原料费 1.9万元 1.8万元 1.7万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
小计 10万元 9.275万元 8.55万元
煎饼果子加盟成本费用 门店租金 1.1万元/月(4.9元/天/㎡) 9900元/月(4.4元/天/㎡) 9000元/月(4元/天/㎡)
人员工资 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水电杂费 1800元 1700元 1600元
流动/储备资金 6.91万元 6.12万元 5.4万元
小计 2.48万元 2.21万元 1.96万元
煎饼果子加盟总费用 投资合计 12.48万元 11.49万元 10.51万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


煎饼果子从创立至今,一直都是广大投资者争先加盟的品牌,想要加盟的投资者络绎不绝,如果您也想加盟煎饼果子,了解详细的加盟政策是前提,赶快点击“我要加盟”获取更具体的加盟资料,做好创业准备吧!


煎饼果子简介
煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃箅儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。
2017年6月,煎饼馃子制作技艺入选天津市第四批市级非物质文化遗产名录
2018年3月,天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会。


煎饼果子历史沿革
煎饼馃子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼馃子大家就会想起山东或者天津,这两个地方的煎饼馃子不仅美味,而且有着久远的历史,不过哪一个地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。关于这个问题,首先,煎饼是产自山东地区的,关于煎饼在山东还有一个历史故事。说是当初诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候经常被曹军杀的四散而逃,有一次诸葛亮以及将士被围困在沂河、湅河之间,因为做饭的炊具丢失,诸葛亮便让将士们在铜锣上造出了煎饼。
后来,这种制作煎饼的方法慢慢流传了下来,现如今在山东部分地区,人们的主食还是煎饼,虽然煎饼起源于山东,但是煎饼馃子起源于天津地区,在天津地区流传着关于这种食物的种种传说,在明朝的时候,天津地区有很多来自各地的商人,有山东来的商人带来了煎饼,也就促使了煎饼馃子在天津产生。而且,天津地区的煎饼馃子已经申请成为了非物质文化遗产,这就相当于确定了天津煎饼馃子的正宗地位。


煎饼果子加盟前景怎么样?
总所周知,煎饼果子现在已经成为热门的早点美食,尤其是在北方,深受男女老少的喜欢。只要是口味正宗,即使是一个小吃车摊子也可以做到门庭若市的效果,如此的宾客满朋,这也令很多首次创业者与投资商们看到了加盟煎饼果子的商机,他们都想要加盟煎饼果子,那么加盟煎饼果子的加入成本和前景如何?煎饼果子是一道天津的特色美食,与山东的杂粮煎饼有着相似之处。


随着时间的发展,煎饼果子逐渐成为一道特色早点,在很多小吃摊以及社区门口都会有煎饼果子的售卖,煎饼果子的影响力逐渐扩增,关于它的品牌更是变的各色各样,琳琅满目五花八门。煎饼果子的品牌很多,而各个品牌的实际情况,经营模式都存在一定的差异,这些不同也将会直接影响到煎饼果子加盟费多少。并且,煎饼果子所面向的加盟人群区域也比较广泛,加盟地图大,这不同的区域之间,不同的市场经济,都有可能影响到煎饼果子的加盟费用。


煎饼果子特色
馃就是油炸食品,在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津称之为馃子),所以叫“煎饼馃子”。煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。


小摊版制作过程
将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。
用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。
用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。
问顾客要葱花否,要的话取葱花三克,均匀洒在面饼上。
用铲子将面饼翻过来。
用小刷子抹上甜面酱。
问顾客要辣椒吗,酌量添加。
问顾客要香菜吗,酌量添加。
视乎顾客要求,取果篦(guobi)两片或果子两根,放在面饼中央。
将面饼四周叠起,包好,放入塑料袋内。


饮食搭配
煎饼馃子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,卤是用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。
煎饼馃子与豆浆(天津人一般叫 “浆子”)可搭配一起喝。
小帖士
煎饼的面,选用绿豆粉和面粉二合一。绿豆粉用多了,因筋力不够,皮儿容易破,不好操作,但最正宗的做法是使用现磨的绿豆粉。
葱花,根据个人喜好,不用也可以。
酱料,可用甜面酱,辣酱,也可加上适量的豆腐乳。
油条,剩油条如馃回软,可用平底锅先烤脆再用,也可换成炸的馃箅。


煎饼果子相关规定
2018年5月,根据《天津市餐饮行业协会团体标准管理办法》,天津市餐饮行业协会批准了《天津市地方传统名吃 制作加工技术规范天津煎饼馃子》。这一规范将从5月26日起实施。本标准规定了天津煎饼馃子的术语与定义、原、辅料要求、制作场所及设备要求、加工过程卫生及人员要求、制作工艺要求、标识、包装、运输与贮存等内容。2021年7月,天津市人社局按照《中华人民共和国劳动法》有关规定,组织市餐饮行业协会煎饼馃子分会制定了“天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准”并予公布施行。其中,对粉糊、豆浆、馃子、馃箅儿、调料、造型等环节都给出了相关知识、操作规范、具体标准等方面,都给出了严格的说明。


煎饼果子加盟条件
1、本人和家庭健康状况良好,具有完全民事能力。
2、认同“煎饼果子”的品牌文化及经营模式。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。
5、愿意接受总部的指导和监督。
6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
7、有一定相关的经营经验,有着良好的服务意识。


煎饼果子加盟流程
1、加盟咨询
通过网络客服咨询,初步了解煎饼果子加盟相关信息及加盟所需相关材料。
2、实地考察
投资者前往煎饼果子总部进行实地的考察,了解煎饼果子产品信息。
3、加盟申请
想要加盟的投资者填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订合同
加盟商提供基本信息资料待总部核实,基本信息准确并前期加盟协议。
5、自行寻找店面
咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备
加盟商安排开店准备事宜,如办理开店手续,安装电话,配备电脑等。
9、隆重开业
正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。


煎饼果子的加盟优势有哪些?
1、先进的连锁管理理念,为加盟者在经营中报架护航,建议实行一店一长的管理模式。
2、独特的制作工艺,给经营者带来十分便捷的经营管理,有效地节约经营成本,提高市场竞争力。
3、具有一定的品牌知名度,在市场中可以调查到,现经营当中的品牌都能看到一派欣欣向荣的景象,在众多的餐饮业中独树一帜,具有很强的市场感召力。
4、加盟对投资者来说,具有易管理利润空间等许多优点,而且加盟经营成功率高是最直接的关键之一。
5、在市场占有率上,还有足够的加盟空间,这为有意向的新加盟者带来了广阔的加盟空间。(公司会适时提供一些市场分布状况及加盟区域选择的最新动向)
6、外省市加盟者,本公司建议加盟店努力往地区代理商方向努力,公司将给与强大的内部政策,扶持及相关方面的支持,提高公司的市场占有率及品牌知名度,达到双赢的目的。

更新于 2023-11-23
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