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diy巧克力加盟费

diy巧克力加盟简介
想要不被人管?想要发财致富?创业是最好的选择。如今,越来越多的人通过加盟创业赚得盆满钵满,你是不是也心动了呢?如果是,那么现在就有一个机会摆在您的面前——diy巧克力加盟!diy巧克力作为巧克力行业知名的优质品牌,致力于提供巧克力产品等,自成立之日起就以优质的产品和服务深受消费者的信赖,发展前景不可估量。并且,其加盟店已经在全国十多个省份上百个城市成功开设,但这远远满足不了市场的需要,目前加盟仍在进行中,等待有志之士的加入,共同致富。如果您有野心、有志从事于diy巧克力品牌的经营,那就加入我们吧,携手发展,共同进步。
diy巧克力加盟投资费用
diy巧克力加盟费用:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡
diy巧克力加盟基础费用 装修费 2.88万元(720元/㎡*40㎡) 2.6万元(650元/㎡*40㎡) 2.32万元(580元/㎡*40㎡)
经营设备费 5万元 4.8万元 4.5万元
首批进货费/原料费 4万元 3万元 2.5万元
广告宣传及开业费 8000元 7000元 6000元
小计 12.68万元 11.1万元 9.92万元
diy巧克力加盟成本费用 店面租金 5400元/月(4.5元/天/㎡) 4800元/月(4元/天/㎡) 4200元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人)
水电杂费 1200元 1100元 1000元
流动/储备资金 3.42万元 3.12万元 2.76万元
小计 1.26万元 1.15万元 1.02万元
diy巧克力加盟总费用 投资合计 13.94万元 12.25万元 10.94万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


想要加盟diy巧克力?您知道加盟它需要具备哪些条件吗?您知道加盟它需要投资多少钱吗?如果这些都不了解的话,又如何去加盟呢?点击右侧的“我要加盟”,就能够获得更详细的加盟费用资料哟!

diy巧克力项目介绍
手工巧克力是世界上最受欢迎的食品之一,它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后,再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味。
用手工巧克力可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕点和冰激凌。大约距今700年前,墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾碎,再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水,制成了一种饮料来饮用,这就是最初的手工巧克力。

顶级巧克力介绍
日内瓦
MICHELI手工巧克力作为浪漫、潮流、时尚的代言词,最早盛行于法国,众所周知,法国大餐是值得全世界骄傲的著名菜系,而西点、甜品也属其中一种,其中就有以外观精美、口味独特、做工考究的纯手工巧克力。对美食深谙的法国人,凭借自己对浪漫与时尚、美味与雅致的理解,创造了一种巧克力中的艺术品美食 — 纯手工巧克力。

瑞士苏黎世
由Teuscher制作的CHAMPAGNE TRUFFLE手工香槟松露巧克力。每一粒都由Dom Perignon 2002珍藏版香槟混和奶油,再配上纯度高达66%的黑可可,香槟酒芯和巧克力在口中慢慢释放,共同营造出柔滑细腻的口感,这是其他松露巧克力完全无法比拟的。只是因为不添加防腐剂,Teuscher保质期只有6---8周。

瑞士巧瑞思
Choc Rosé巧瑞丝沿袭着瑞士百年手工制作巧克力的传统,它的前身是瑞士著名的甜点烘培世家Hiestand于1919年在Lupfig市创立的Swiss Gourmet Bakery。Hiestand家族的第四代传人穆勒(Beat Müller)为Choc Rosé巧瑞丝带来了瑞士百年传统的巧克力制作工艺与Hiestand家的独特配方。

法国
Charbonnel et Walker,是由法国美女Charbonnel和伦敦Walker小姐在1857年合作开办的百年糖果店。据说当年由Johnny Depp主演的 《浓情巧克力》 就是由Charbonnel et Walker提供巧克力技术方面的支持。

diy巧克力制作流程
DIY亲手制作手工巧克力并不复杂,只需准备一些日常需要的原料即可,具体方法如下:
一:首先将准备好的细沙糖、鲜奶油与细切的巧克力,利用间接方法(隔水加热之后才使用)溶解后,加甜酒放置约15分钟之后,再进行搅拌。
二:当冷却成糊状之后(在到达可用挤的程度),利用大圆口径,挤在油蜡纸上或胶纸上匀可。
三:将挤好的成品,放至于冷藏室5度冷却,约1~2小时(已成稍微硬了),这是可拿出置于工作台上,用手搓圆成行后,再次放置冷藏约半小时(达到有点硬度只程度)备用。
四:当全部的馅制作终了,再将巧克力调温调好,放置保温锅(巧克力专用保温锅),保持在32度-33度左右,即可开始将已冷藏搓圆备好的巧克力馅拿出。一个一个来做,用滚圆的动作。

操作方法:
一:将已调温的巧克力、到入巧克力模型内、作淋膜的动作。
二:由上往下,将已淋膜过的巧克力倒出。
三:将馅料加入已经淋膜过的巧克力模型内,作充填馅料的动作。
四:已充填馅料后的模型,再次作负面淋膜。
五:将已做覆面淋膜的模型表面,利用挂刀抹平。
六:最后,将模型表面抹平并修饰,送入冷藏90分钟。
七:经过脱模的巧克力球,放在衬有白纸的盘子上,利用已调温后的巧克力划上线条。

巧克力起源
巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为"幸福食品",据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。

然而在我国,巧克力的健康概念逐渐建立起来之后,市场却并未形成成熟销售体系,只有在"贵族"消费区域才能见到德、法、英、比利时等巧克力大国的原装进口巧克力,价格也是令人咋舌。事实上,进口巧克力在国内的利润达到100-300%,而且无论是原料、工艺、包装、口感等方面均与国产巧克力有较大的区别,现今已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧。

巧克力历史
巧克力(chocolate)最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate。早期的chocolate是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含50%以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。
16世纪初的西班牙探险家埃尔南·科尔特斯在墨西哥发现:当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料,科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并在西非一个小岛上种植了可可树。
西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为“巧克力”,深受大众的欢迎。不久其制作方法被意大利人学会,并且很快传遍整个欧洲。
1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。
1765年,巧克力进入美国,被本杰明·富兰克林赞为“具有健康和营养的甜点”。
1828年,荷兰Van HOUTEN制作了可可压榨机,以便从可可液中压榨出剩余的粉状物。由Van HOUTEN压榨出的可可油脂与碾碎的可可豆及白糖混合,世界上第一块巧克力就诞生了。经过发酵、干燥和焙炒之后的可可豆,加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而独特的香味,这种天然香气正是构成巧克力的主体。
1847年,巧克力饮料中被加入可可脂,制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。
1875年,瑞士发明了制造牛奶巧克力的方法,从而有了所看到的巧克力。
1914年,第一次世界大战刺激了巧克力的生产,巧克力被运到战场分发给士兵。
巧克力由多种原料混合而成,但其风味主要取决于可可本身的滋味。可可中含有可可碱和咖啡碱,带来令人愉快的苦味;可可中的单宁质有淡淡的涩味,可可脂能产生肥腴滑爽的味感。可可的苦、涩、酸,可可脂的滑,借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料,再经过精湛的加工工艺,使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、愉悦和可口。

巧克力王国
1.比利时(国家)
比利时在1983年创建了汉密巧克力品牌,致力于将比利时最好的哈顿巧克力展现在世人面前。85%的产品出口到全球60多个国家,产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。吉利莲,30年前由Guy和Liliane Foubert创立,是目前比利时最大的盒装巧克力生产商,每天生产75吨高品质的巧克力,销往全球132个国家。吉利莲是被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,包括贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。它有“巧克力王国中的至尊”之称。
2.瑞士
其实瑞士也有巧克力王国这一说法:除了钟表和军刀外,瑞士还有一个很有名的东西,那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。
19世纪初,巧克力对瑞士人来说也只是一种舶来品。然而,两个世纪后的今天,瑞士却成了世人心目中的巧克力王国。这其中的原因,主要在于擅长革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的制作方法,并使巧克力实现了从昂贵的奢侈品到大众消费品的转变。
这么多形式的巧克力,分别有不同喜欢的族群。在巧克力的最大消费市场欧洲,不含任何东西的实心巧克力最受人青睐。但在东方社会混有果仁的巧克力比较受欢迎,尤其是花生及饼干口味,也许是追求口感的不同,东方人较喜欢多变化的口感,美国则是各占一半。

diy巧克力加盟优势
1、品牌优势
享有品牌的使用权,店面形象和产品区域专属权。由资深的企业专家为您提供有力的市场攻略,促销专案。
2、产品优势
根据市场需求的变化,会不断对产品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的产品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
3、技术优势
diy巧克力强大的营销专家队伍,策划与实施配套,而不靠单打一的经营手段。
4、培训优势
公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训,有无经验都可创业。
5、服务优势
完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。
6、投资优势
加盟diy巧克力,市场无竞争,属蓝海商机,独家垄断生意,想不赚钱都难。

diy巧克力加盟流程
1、咨询了解
留下您的联系方式,给您寄发diy巧克力加盟资料。
2、实地考察
加盟商对diy巧克力品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围,实地考察项目。
3、递交材料
diy巧克力加盟商必须根据要求提交相关材料至总部加盟管理中心,总部进行审核。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实,若是符合条件的话,总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜,并进行签约仪式,正式成为加盟合作伙伴。
5、协助店面选址
总部会派遣专业人士协助加盟商找到最适宜开店的店铺。
6、店铺装修
加盟商必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
7、开业前培训
遵照diy巧克力特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料,进行相应培训,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传,推广工作,确保开业当天盛大开业。

更新于 2023-08-22
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