自制巧克力加盟投资费用
自制巧克力加盟费用：
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加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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80㎡
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80㎡
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80㎡
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自制巧克力加盟基础费用
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装修费
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10.4万元(1300元/㎡*80㎡)
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9.6万元(1200元/㎡*80㎡)
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8.8万元(1100元/㎡*80㎡)
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经营设备费
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13万元
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12万元
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11万元
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首批进货费/原料费
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1.6万元
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1.5万元
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1.4万元
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广告宣传及开业费
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7000元
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6000元
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5000元
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小计
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25.7万元
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23.7万元
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21.7万元
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自制巧克力加盟成本费用
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门店租金
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1.9万元/月(7.9元/天/㎡)
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1.85万元/月(7.7元/天/㎡)
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1.8万元/月(7.5元/天/㎡)
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人员工资
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1.4万元/月(3500元/月/人*4人)
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1.32万元/月(3300元/月/人*4人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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水电杂费
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1400元
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1300元
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1200元
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流动/储备资金
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9.89万元
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9.5万元
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8.1万元
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小计
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3.44万元
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3.3万元
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2.82万元
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自制巧克力加盟总费用
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投资合计
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29.14万元
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27万元
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24.52万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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像自制巧克力这样知名的加盟品牌，向来都是投资者争先加盟的对象，如果您也想加盟自制巧克力，就赶快行动，现在就点击“
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自制巧克力步骤：
1、切块。把巧克力原料（固体，可在超市购买那种大块的巧克力）砌碎。
将整块巧克力切出所需要的分量,可以选择不同颜色和口味的巧克力，成品会出奇不意地富于变化。
2、溶化。放在金属碗、浸泡在热水里溶解。或把切好的巧克力放入采用隔水溶制的巧克力溶汁机不停搅拌，直至块状的巧克力全部溶化。溶汁机里的水温要始终保持在55摄氏度到60摄氏度之间，否则巧克力容易 油脂分离或者起沙影响口感。
3、降温。在巧克力溶化后，将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌，使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以放入冰箱快速降温，但自然降温的巧克力拥有细腻的口感。
4、灌模。这是最能发挥自己想象力和创造力的过程。将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中（厨具批发市场有各种造型不同的模具可供选择）。灌好模后的巧克力为了美观整洁，要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。
5、冷藏，装盒。将灌入模内的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型，20分钟后，待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在专业油纸上，巧克力轻松滑落 ，选择喜欢的包装盒，满载心意的浓情巧克力就完工喽
步骤看似很简单，但整个过程却需要1个多小时！因为巧克力有一种“记忆”的特性，你第一次融化它的温度将会被“记忆”下来，下次遇到相同或更高的温度，才会溶化，所以水温最好控制在35摄氏度左右———跟人的体温相似，这样的巧克力入口即溶！温度控制好了，巧克力溶化的速度也就有限，需要慢慢搅和，避免起气泡。
巧克力市场前景怎么样？
在如今的市场环境之下，选择好行业才能顺利创业。如今的巧克力行业更是凭借自身的优势，发展的十分迅速，是当前备受欢迎的创业加盟行业。巧克力经营模式灵活多样，店面规模可大可小，可在街角、学校门口、超市内外、社区旁等开设，外卖也可以经营，亦可在商业区、休闲区、商场内、游乐场内等地方立店经营，堂食揽客。巧克力拥有开阔的消费市场，给消费者提供更多的美味选择，现代化的时尚巧克力，备受广大消费者的喜爱。而且只需要万元就能顺利开一家小有规模的店面，使得巧克力成为市场瞩目的焦点。随着越来越多的创业者关注巧克力这个行业，相信巧克力行业会更上一层楼！
巧克力行业发展现状与格局分析：
巧克力是以可可制品(包括可可脂、可可粉或可可浆)和糖为主要原材料制成的一种甜食，口感细腻甜美，并伴随一股浓郁的香气，是休闲零食的一大品类。巧克力含有多种营养成分，越来越被我国消费者所接受，我国巧克力行业也随之壮大。
1、巧克力品种多样
按照产品中使用代可可脂及是否添加辅料，可将巧克力产品进一步细分为四类，如图表1所示。常见的纯巧克力有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等，巧克力制品则有果仁巧克力、夹心巧克力、威化巧克力、酒心巧克力等。
《巧克力的营养成分及其分析方法现状》
2，全球巧克力产品市场规模稳步增长
2010年以来，全球巧克力产品销售规模稳步增长，Statista数据显示，2019年全球巧克力产品销售规模达1186.2亿美元，同比2018年增长4.4%，预计2020年全年销售额可达1237.0亿美元，到2023年全球销售额将超过1350亿美元。按照消费量计，2019年全球巧克力产品消费量达1042.4万吨，同比2018年增长1.8%，预计2020年全年消费量可达1060.1万吨，到2023年全球消费量将超过1100万吨。
3，欧美是巧克力消费大国，TOP10巧克力厂商格局稳定
长期以来，欧美地区就是巧克力产品的主要消费大户，以美国为甚。按照预估的2020年巧克力产品销售额计算，美国预计将销售巧克力产品285.03亿美元，占比23.04%，排名全球第一。我国预计在2020年将实现销售额35.27亿美元，占比2.86%，为全球第九大巧克力消费国度。全球TOP10巧克力产品销售国家预计2020年销售总额将达738.26亿美元，占比达59.68%，可见巧克力产品销售地区集中度较高。
目前，全球TOP10巧克力企业主要来自于欧美日，且格局相对稳定，2018年和2019年TOP10巧克力企业变化不大。从candy industry公布的榜单看，2019年，玛氏以180.0亿美元的业绩排名全球第一，费列罗以123.9亿美元的业绩位居其后，亿滋则以117.9亿美元的业绩排名全球第三。
4，我国巧克力产品市场规模相对较小
巧克力进入中国市场已有60多年，但整体而言我国巧克力产品市场规模仍较小。Statista数据显示，2019年我国巧克力产品销售规模为34.10亿美元，同比2018年增长4.76%，预计2020年全年销售额可达35.37亿美元，到2023年全球销售额达37.65亿美元。按照消费量计，2019年中国巧克力产品消费量达25.313万吨，同比2018年增长1.43%，预计2020年全年消费量缓慢增长至25.358万吨，到2023年消费量仍将保持在25万吨左右。
5，我国巧克力产品进口规模远大于出口规模
海关数据显示，2019年我国可可及巧克力产品共进口10.08万吨，进口金额达4.83亿美元。按金额计，我国进口可可及巧克力产品的TOP10来源国主要为欧美及亚太等发达国家，包括意大利、俄罗斯、马来西亚、比利时、瑞士等，TOP10进口国的进口金额总和高达4.13亿美元，占比85.52%，进口量总额达8.68万吨，占比86.17%。
2019年，我国可可及巧克力产品共出口6.21万吨，出口金额达3.31亿美元，无论是金额还是重量都要小于进口。按金额计，我国出口可可及巧克力产品的TOP10去向地区主要为亚洲及大洋洲等发达地区及国家，包括中国香港、韩国、澳大利亚、菲律宾、日本等，TOP10出口国的出口金额总和高达3.31亿美元，占比75.87%，出口量总额达6.21万吨，占比68.10%。
自制巧克力加盟条件：
1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
2、认同自制巧克力品牌及企业文化，认同自制巧克力经营理念和管理模式，服从总部统一管理。
3、具备足够成为自制巧克力加盟商的资金。
4、有固定的经营场所。
5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。
6、加盟商要具备良好的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。
7、具有较强的进取精神。
自制巧克力加盟优势：
1、品牌优势
自制巧克力品牌经过多年的历练，在市场上面具有占有自己的一席之地，知名度相对而言也是高于同行业。
2、产品优势
自制巧克力拥有国内外专业设计精英团队，随时掌握最新资讯，设计最新最流行的产品。
3、技术优势
自制巧克力公司专业技术人员为您提供技术指导，无经验的加盟商通过指导后也可以轻松上手经营。
4、培训优势
总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。
5、服务优势
提供全方位的店面设计、施工方案指导。
6、投资优势
总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
自制巧克力加盟支持：
1、品牌形象支持
统一品牌支持，总部统一的形象识别系统，向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、整店输出支持
总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持，整店输出加盟店。
3、免费培训支持
专业人员对加盟商进行全方面的培训和后期指导，助您快速成为当地具有影响力的巧克力品牌。
4、市场运营支持
总部提供全年节假日店铺促销方案，创意与同步，不仅可以提高当地品牌知名度，更有助于提高产品销量和水平。
5、媒体广告支持
总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，各合作商坐享由此带来的滚滚财源。
6、物流配送支持
物流由本公司代办托运，由本公司承担到物流起运地的费用（短途）。
7、选址装修支持
招商部进行选址核定，根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
8、区域保护支持
总部会对取得指定区域的独家经营权的加盟商实行保护政策，保障加盟商的合法权益。
9、跟踪服务支持
公司总部会不间断的派专人巡查加盟商的店铺，解决加盟商在运营过程中所遇到的实际问题，协助加盟商处理问题。
自制巧克力加盟流程：
1、前期咨询
加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
向总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、签订合同
总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、店铺选址
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择优质店址。
6、门店装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、人员培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、开业运营
总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。
更新于 2023-11-13