肥仔烧鹅王加盟投资费用
肥仔烧鹅王加盟费用： 肥仔烧鹅王投资费用在4-13万元。
以上内容就是肥仔烧鹅王加盟的费用介绍，当然这只是预估费用，实际投资费用要根据地区以及店面大小来决定，如果您对肥仔烧鹅王加盟费用还有其他疑问的话，立即点击“
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肥仔烧鹅王品牌介绍
肥仔烧鹅是以整只原料烧烤而成。成品特点是色泽金红光亮，肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓、皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。若配以烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。
肥仔烧鹅在推出烧鹅的同时，也广式蜜汁叉烧、脆皮叉烧、烧排骨、脆皮烧肉等各式烧味。肥仔烧鹅，肥仔烧鹅店虽小，但朴实无华，作为中式快餐，环境干净整洁，清爽舒适，调味品一应俱全。人气很高，与大多数受欢迎的店铺一样，受欢迎只因认真二字：全部食材都坚持手作，从每一只鹅的挑选，到浸泡腌制，再到碳烧出售，整个流程都按照传统亲手制作!只是为了给食客们带来那种的味道!
肥仔烧鹅王产品介绍
烧鹅是广东省一道著名的广府菜，属粤菜系，烧鹅源于烤鸭。
鹅以乌鬃鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。广东地区著名的烧鹅如广州市黄埔区的“深井烧鹅”，江门市新会区古井镇的“古井烧鹅” ，深圳光明区的“公明烧鹅”，东莞大岭山的“荔枝柴烧鹅”，中山“三墩烧鹅”等。
肥仔烧鹅王菜品历史
广东烧鹅起源自烤鸭，中国南北朝时期的书籍《食珍录》中，已有烤鸭的记载。
南宋末年，文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元，南宋厨师也随之来到广东。作为宋朝的一道名菜，烤鸭自然也被带到了这里。
广东并无杭州一带盛产的砚鸭，于是厨师以广东本地的鹅代替，改良成独具广式特色的烧鹅。
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。
将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。
肥仔烧鹅王各地特色
江门市新会区古井镇的“古井烧鹅”是广府名菜，有700多年的历史，传说用南宋宫廷秘方制作的烧鹅。新会崖门海战后，相传南宋的御厨带着女儿逃亡到新会银洲湖西岸的仙洞村，开了一间烧鹅店，凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺，把烧鹅烧得色香味全，很快便名扬远近，并代代相传到今天。与广州的烧鹅相比，古井烧鹅的皮相对较薄，焦中带点金黄，一口下去，“咔嚓”，皮薄酥脆，还带有淡淡荔枝木的清香。口味方面，“甜”和“清香”是古井烧鹅的特色所在，甜来自蜜糖，也来自古井烧鹅独特的腌料。
广州的“深井烧鹅”中的“深井”二字，既来源于其发源地黄埔“深井村”，也是指烤制烧鹅的一种特殊的形式。“深井”还是烤制烧鹅的一种特殊的形式，这种烧制方式要在地上挖出来一口干井，往里边藏一个缸，缸中堆上荔枝木炭，井口横着铁枝，烧鹅用钩子挂在这些铁枝上，吊在井中烧烤。因瓦缸受热均匀，这样烧出来的烧鹅每一寸皮都是脆的，再加上荔枝木的点睛，烧鹅带有荔枝的清香，风味独特。
荔枝柴烧鹅是东莞大岭山流传下来的一大传统特色，这里历来是荔枝的盛产之地，而荔枝树枝被砍下后也没其它用途，拿它作燃料，可谓物尽其用。荔枝柴木质结实，干燥耐燃，几乎不含树胶，烧的时候不会像烧松树柴那样，由于含树胶而烧出一股异味，相反这荔枝柴还能给食物带来淡淡的荔枝香。柴越老，烧出的鹅越香。
深圳公明烧鹅因色香味俱佳早在民国二十八年就名扬海内外，属于如今光明区公明上村的一项特色传统手工美食。
中山“三墩烧鹅”则会选择生长期不足两个月的马冈鹅，腌料用盐、糖、八角、芝麻、豆蔻、甘草、大小茴香等总共有22种香料混成成调味料，用的酒缸和荔枝木，经过三十分钟的烘烤，饱含着酒香、果木香、腌料香味。
肥仔烧鹅王加盟条件
1、肥仔烧鹅王加盟商具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
2、肥仔烧鹅王加盟商要认同肥仔烧鹅王品牌的文化理念以及经营策略，喜欢肥仔烧鹅王所有产品，热爱这个行业。
3、有一定的经济基础，能够有充足的资金启动创业。
4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
5、愿意从事服务行业的经营管理，愿意将肥仔烧鹅王作为一项事业投资并用心经营。
6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的社会关系。
7、有独立创业的决心和信心。
肥仔烧鹅王加盟流程
1、投资咨询
首次见面，由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。
2、双方意向沟通
了解肥仔烧鹅王加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理肥仔烧鹅王相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《肥仔烧鹅王加盟申请表》，提交加盟开店申请。
4、签订加盟合同
肥仔烧鹅王加盟商在确定最终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。
5、店铺选址
肥仔烧鹅王总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。
6、设计装潢
店面由肥仔烧鹅王总部装潢工程部统一设计平面图和效果图，加盟商进行装修。
7、专业培训
肥仔烧鹅王加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业策划
提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、正式开业
选择良辰吉日开业，并邀请知名人士，为店铺剪彩，提高店铺知名度。
更新于 2023-10-31