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重庆小面馆加盟

重庆小面馆加盟简介
现在越来越多的人以“吃货”自称,遇到好吃的美食就不能自控。各式各样的餐饮品牌像雨后春笋般拔地而起,看的投资者眼花缭乱,不知如何选择。其实,餐饮行业中的重庆小面馆就是一个值得加盟的品牌。重庆小面馆成立于2015年,主营面类等菜品,物美价廉,拥有庞大的顾客群体。重庆小面馆不仅满足了消费者对美食的需求,同时也为投资者带来了前所未有的财富盛宴,重庆小面馆全面开展加盟事宜,诚邀广大投资者前来咨询加盟。如果您同样想要加盟,了解详细的加盟费用是关键哟!以下的资料相信能够帮到你!
重庆小面馆加盟投资费用
重庆小面馆加盟费用:
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
重庆小面馆加盟基础费用 装修费 4.8万元(600元/㎡*80㎡) 4.64万元(580元/㎡*80㎡) 4.4万元(550元/㎡*80㎡)
经营设备费 7万元 6.5万元 6万元
首批进货费/原料费 5万元 4.5万元 4万元
广告宣传及开业费 1.2万元 1.1万元 1万元
小计 18万元 16.74万元 15.4万元
重庆小面馆加盟成本费用 门店租金 1.44万元/月(6元/天/㎡) 1.32万元/月(5.5元/天/㎡) 1.2万元/月(5元/天/㎡)
人员工资 1.68万元/月(4200元/月/人*4人) 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) 1.52万元/月(3800元/月/人*4人)
水电杂费 3000元 2800元 2600元
流动/储备资金 9.36万元 8.76万元 8.16万元
小计 3.42万元 3.2万元 2.98万元
重庆小面馆加盟总费用 投资合计 21.42万元 19.94万元 18.38万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


看了以上重庆小面馆的加盟费用和利润分析,您是否心动了呢?重庆小面馆加盟前景好,加盟利润高,是不可多得的加盟好品牌,感兴趣的您可千万不要错过,现在就点击“我要加盟”获取详细的加盟资料,抢占市场先机吧!
重庆小面馆简介
重庆小面(Chongqing Noodles),属于川菜面食,是重庆四大特色之一。重庆小面发源于重庆直辖市-重庆主城区,是重庆的主食之一,是一款发源于老重庆的汉族特色小吃。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为"水面"、"水叶子"。
重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。
2016年1月地方标准《重庆小面烹饪技术指南》已审批通过,并开始实施。
2023年4月,全国首张重庆小面食品生产许可证颁发。

发展历史
说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、桥都、山城、雾都之类的,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。
狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉杂酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。但如果你去小面馆不说其他的就是默认是红油素面。
重庆人对小面优劣的评价的标准,最主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身,如“细面”、“韭叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调料,如:“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。
小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些店面装修的不太好,甚至就是路边摊。但是,美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那个香哦。还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有学生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅,但一定要先“下”碗小面解馋。
重庆小面作为重庆最受欢迎的面食,成为了重庆人不可或缺的早餐,重庆小面在以前叫做切面,也被称为“杠子面”,它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。
重庆小面的首个地方标准酝酿已久。近两年来,标准起草小组查阅了大量国家标准和相关行业标准,并同实验小组一道走访了重庆部分小面饮食店。
实验小组组织专业技术人员对重庆小面进行了若干次实验和数据收集,经过多次会议讨论完成了标准草案;再经过不断讨论、修改,形成了讨论稿。
在讨论稿的基础上,标准又形成了征求意见稿。同时,意见稿还向重庆眼镜面饮食店、煮打哥重庆小面、黑娃面饮食店、陈氏面庄、杨八面庄等20家单位征求了意见。
2023年4月20日,全国首张重庆小面食品生产许可证颁发。

感官要求
一看
汤色面条质地有要求
从色泽上来看,重庆小面红汤的汤色要红亮、清汤的汤色则应呈乳白或浅黄。除此之外,面条要显微黄,绿色蔬菜显嫩绿,其他蔬菜则呈本色。面条的质地应达到柔软不断,蔬菜口感嫩脆。
二尝
麻辣味浓或咸鲜适口
从口味上来说,红汤小面吃起来麻辣味浓,特色鲜明;清汤小面吃起来则咸鲜适口,鲜香宜人。
三品
不要超过两分钟才吃
标准最后还推荐了重庆小面的最佳食用温度和时间。“这是通过反复制作、测试、品尝,最终得出的结论。”市商委相关负责人介绍,这项推荐是为了保证小面的各种调料在已煮熟的面的温度作用下,达到最佳的出味效果。
标准推荐的重庆小面最佳食用温度是65℃~75℃;最佳食用时间是从面条至熟到食用,不超过2分钟。


重庆小面馆加盟条件:
1、年满18周岁以上,具有合法的加盟资格。
2、认同重庆小面馆的企业文化和经营理念,了解产品及运营模式。
3、加盟者必须具备一定的经历实力,具备一定的投资资金来可以保障店铺正常运作。
4、具有合法的经营场所,并符合国家各项法律规定。
5、重庆小面馆品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度,加盟商要自觉遵守执行。
6、具有初步营销意识,有良好的信誉,一定的商业经验。
7、对公司目标认可,并愿与公司长期携手发展。

重庆小面馆加盟流程:
1、索取资料
联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,或者给网站留言索取相关资料。
2、实地调查
投资者到总部实地考察,了解公司的实力和重庆小面馆品牌的经营状况。
3、表明加盟意向
认可重庆小面馆品牌,确定要加盟的投资者,可向总部表明加盟意向,提出加盟申请,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签署合同
全面了解重庆小面馆,认同我们的发展理念,通过评估确认加盟条件合格后,签署合同。
5、选址建店
商圈调查,寻找合适的商圈,进行评估,直至找到合适的店铺为止。
6、店面装修施工
按照总部提供的装修方案,对店面进行统一的装修与施工,施工完毕后总部进行验收。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部帮助做好店面形象设计,并排专人指导店面开业宣传活动。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。


重庆小面馆加盟优势:
1、品牌优势
国内一线品牌,让您轻松占据顶级市场。
2、产品优势
重庆小面馆所经营的产品是消费者青睐的,在市场上评价很高,销量不断上升,为加盟商带来更多收益。
3、技术优势
总部将定期为投资者提供最新研发的产品,以保持产品的不断更新,提高竞争力。
4、培训优势
公司建立有完善的培训体系,从多个方面,由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训,实战性演练,使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
5、服务优势
店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持,免去加盟者麻烦。
6、投资优势
重庆小面馆拥有很多的投资方案可供加盟商选择,加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式,可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。

重庆小面馆加盟支持:
1、品牌形象支持
公司免费为加盟店或店中店的形象、陈列进行专业设计并派地区销售主管及市场督导到实地指导,达到统一的形象标准。
2、整店输出支持
重庆小面馆已经拥有多家成功的加盟店,拥有丰富的连锁开店经验,为您提供一系列的加盟扶持,提高创业成功率。
3、免费培训支持
根据加盟店的规划,提供各岗位任职标准,并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练,使员工达到完全独挡一面的工作标准。
4、物流配送支持
物流配送是公司的最重视的流程之一,所以公司配送了专门的物流配送部门,保障的产品快速送达。
5、媒体广告支持
重庆小面馆品牌长期将广告投放在各大门户网站以及各大电视台,以保障品牌在消费者内心的知名度。
6、市场运营支持
加盟店开业时,公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素,有针对性的做出适合该地区的营销策划案,同时公司每年还策划1-2次大型的促销策划。
7、跟踪服务支持
客服部全程跟踪分析加盟店营业情况,提供全方位的运营管理咨询,发现问题及时解决。
8、选址装修支持
专家团指导考察,选择最佳开重庆小面馆加盟店地址,保证消费人群最大化。招商总部提供品牌形象的完整识别光盘,让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。
9、区域保护支持
严格的区域经营制度,每家店铺都有慎密的商圈设定,决不在同区域开设第2家市场。
10、话术支持
公司设有专业的培训机构,不仅保障了加盟商在技术方面专业性,在沟通方面,也会有专业的团队根据多年经验整理一整套适合沟通话术,保障加盟商与消费者之间沟通无障碍。

更新于 2024-01-26
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