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胖哥俩肉蟹煲加盟

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胖哥俩肉蟹煲加盟简介
提供绿色健康餐饮,传递营养健康理念,胖哥俩肉蟹煲重磅来袭,掀起餐饮加盟热潮,成为热门投资项目。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌,胖哥俩肉蟹煲自2008年成立至今,一直致力于为消费者提供肉蟹煲等,也一直秉承着将最美味的产品、最优质的服务提供给每一位消费者的经营理念,因此在市场上不断的发展壮大。胖哥俩肉蟹煲为加盟商们制定的一站式加盟支持与开店指导,全方位扶持加盟商创业,开店更轻松,创富更容易。那么,加盟胖哥俩肉蟹煲需具备什么条件呢?有什么优势呢?想要加盟的亲们,赶紧来了解一下吧!
胖哥俩肉蟹煲加盟投资费用
胖哥俩肉蟹煲品牌加盟费用:20万元

胖哥俩肉蟹煲品牌简介:
胖哥俩,肉蟹煲品类的优质品牌 2008年诞生于浙江海盐
以人气产品肉蟹煲为传承基础的胖哥俩,一直专注于各种煲类的研究与创新,主营肉蟹煲、虾煲、鸡爪煲等特色煲类。精心配比的香料、秘制的酱汁融入高汤,与蟹、鸡爪等食材相互碰撞,成就了胖哥俩的专属味道。因为口味独特而且价格亲民,赢得了国内外众多消费者的青睐。



胖哥俩肉蟹煲发展历程
2008
胖子爱上螃蟹
2008年5月浙江海盐,两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触,创立了“胖子肉蟹煲”,主要经营肉蟹煲、虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为口味独特而且价格实惠,很快树立起良好口碑,受到广泛追捧。
2009-2013
因为出色所以被模仿
由于胖子肉蟹煲越来越受到市场的欢迎,各地出现许多仿冒店、山赛店,为了保护消费者的权益,2009年正申请注册“胖哥俩”商标,2011年正式获得国家商标总局批准。2013年,嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司正式成
立,标志着"胖哥俩”正式进入品牌化运营阶段。
2014
因变脸而美丽
2014年胖哥俩肉蟹煲蓄势而发,进军江浙沪皖陕豫等一一线城市开设新店。以起航为主题结合了海洋、工业、慢吧、复古等时尚元素设计和装修就餐环境,在品牌形象定位的不断探索和升级后,胖哥俩实现了街边小吃店到时尚餐饮潮店的大变革。品质是胖哥俩成功最关键的因素从诞生开始,胖哥俩就严格管控产品品质,通
过建立科学严谨的工作流程,选择优质的供应商,并率先建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证,使所有连锁店菜品品质和安全得到有效保障。
2015
胖哥俩的心有多大,
你懂的。
2015年1月
杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城成立,作为公司面向全国的运营管理中心。胖哥俩引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才,组成强大而专业的经营管理团队,自此胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑,为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础,对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求,从而使胖哥俩在面向全国的发道路上更加自信、稳定、快速。

胖哥俩肉蟹煲产品展示






胖哥俩肉蟹煲筹建费用标准:
1、特许经营费或加盟费:所有城市均为20万
2、保证金:20万元(合同到期后,一次性无息归还)
3、品牌管理费:合营店:按月销售额的2%收取;加盟店:按月销售额的4%收取
4、装修设计费:装修设计由总部统一提供设计方案和图纸(不含消防图纸),设计费按7万元/家收取
5、装修费(含门头):2000元/平方米(另工程管理费200元/平方米)
6、培训服务费:约5万元
7、桌椅、家具、软装、灯具等:约20万元
8、门头店招及内部灯光效果:约15万元
9、厨房、水吧设备,餐具,用具:约36万元
10、消防施工:以当地实际情况为准(约80-200元/平米)
11、管道天然气开户费:以当地实际情况为准(5-30万元)
12、收银系统、监控系统:约6万元
13、证照等开办费:以当地实际情况为准
14、首期进货:约10万元
15、房租及租赁保证金:以实际情况为准(租金按6个月计算)
16、培训期员工工资、员工宿舍:以实际情况为准



优质食材严选
精选全球各地食材,从根本上保证了食物本位及口感。
秘制酱汁调配
胖哥俩肉蟹煲的味道精髓源自秘制的酱汁,爆炒焖煮收汁后包裹着食材,色泽红亮,酱香浓郁,滋味悠长。
精准香料配比
严格控制不同香料的配比,最大程度激发香味分子,保持肉蟹煲各食材间的微妙平衡。



品牌成立迄今,味道和品质始终如初:
胖哥俩品牌背后,是胖子兄弟初心不改的传承精神和坚持与时代接轨的创新气魄。品牌成立迄今,始终保持本真的味道和对品质的追求,不断提升顾客消费体验。
胖哥俩致力把各种煲类与当下年轻潮流的生活态度相互结合。在探索产品更多可能性的同时,也通过哥俩的逗趣日常与粉丝进行多面互动,让品牌释放出更多意想不到的新能量。
不管经历怎么样的蜕变,胖哥俩始终不忘初心,一如既往的创造美味,将美食和欢乐带给更多的人。为每一位来到胖哥俩的顾客,打造精细的用餐体验。



胖哥俩肉蟹煲食品安全管理:
我们的食品安全管理以ISO22000食品安全管理体系为基本要求,严格遵守《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关的法律法规,结合同行业的先进管理经验,确保遵守各地区的食品安全要求。
遵循以上原则,我们推出胖哥俩食品安全方针:捍卫食品安全、专注营养健康、创造新鲜美味。
食品安全宣言:
以诚信为本,以安全为重,以质量为生命,以服务为宗旨,全力捍卫食品安全。



胖哥俩肉蟹煲产品优势:
精选食材、口味独特、出品稳定、价格亲民 成为了胖哥俩产品的核心竞争优势。
1、价格亲民
人均65元就能在胖哥俩吃的心满意足,享受独特的美味和欢乐体验,也是回归胖哥俩品牌的初心。
2、出品稳定
大师级的经验定制标准化的出品流程,配料都是由总部统一配送到店,以保证产品口味的统一。
3、口味独特
精准控制香料配比,保持食材间的微妙平衡;秘制的浓香酱汁,增添胖哥俩的独特风味。
4、精选食材
严选优质食材,源自世界各地的食材定时运送,保证食物本位及口感。



胖哥俩肉蟹煲合作优势:
稳定的出品、贴心的服务、 个性的空间
自2008年以来,胖哥俩实行高标准的管理和经营策略,贴合市场趋势及消费人群的需求,抓住购物中心快速发展的契机,凭借独特美味的产品、贴心细致的服务、个性时尚的空间打造,成为了第一批围绕商业购物中心开创“轻时尚餐饮”业态的餐饮连锁企业,受到广泛追捧,门店开遍全国各地,并开始往国外进行辐射。
胖哥俩平均每年累计接待顾客3538万人次,日均接待9.7万人次。
截至2020年底,胖哥俩肉蟹煲已拓展至400+家门店,入驻城市达到130+,遍及全国27个省,入驻凯德、杭州大厦、银泰体系、万达体系、华润体系、万象城、中粮等众多优质商业综合体。从门店数量及爆棚程度,足以展示出了胖哥俩的人气实力。



胖哥俩肉蟹煲加盟条件:
1、合作须知
“胖哥俩”是杭州胖哥俩餐饮管理有限公司运作的餐饮品牌,商务合作条款以胖哥俩官网商务合作条款为基准,其他非官方渠道的商务合作发布信息一律与胖哥俩无关!
2、企业文化
认同胖哥俩的企业文化,并愿意将胖哥俩作为共同事业发展
3、正直品德
忠诚正直的品德操守
4、行业热情
对服务行业充满热情,亲自经营,具有追求卓越的精神
5、足够财力
具有足够的财务条件



胖哥俩肉蟹煲选址建议:
成熟商圈,周边社区和办公楼密集商业综合体,或大型百货商场的餐饮区,有显著广告牌的位置为最佳。
选址要求及工程条件
租期:5年及以上
商圈:商圈成熟,周边社区和办公楼密集;必须选择在商业综合体或大型百货商场的餐饮区。
面积:200-450平方米实用面积。(另要求商场提供20-30平方米左右的仓库)



胖哥俩肉蟹煲工程条件需求:
1、其他
提供办证相关手续及餐厨垃圾合同
2、电话、网络
电话1门,网络2门
3、楼板承重
厅面300kg/㎡、厨房550kg/㎡
4、洗手间
公共洗手间
5、隔墙
墙面必须是实体墙,材质至少为轻质砌块砖,厨房高 1200-1800mm,必须红砖墙,可悬挂相关厨房设备
6、隔油池
店铺初级过滤排至物业隔油池
7、排水
厨房要2个下水,水吧台1个下水
8、供水
直径32mm管道
9、新风
大厅8000m3/h,厨房8000m3/h(或者外墙提供新风口位置)
10、空调新风量
6000m3/h
11、排烟
25000㎡/h独立风管(400平方商户需求) 20000㎡/h独立风管(200平方商户需求)
12、排烟管道
排烟主管道最小700*700mm(400平方商户需求) 排烟主管道最小600*600mm(200平方商户需求)
13、补偿空调
增加每80㎡面积吸顶空调5匹机1台, 冷菜间蟹间各1台1.5匹机(提供外机位置)
14、空调冷量
350W/㎡
15、消防系统
提供原消防验收合格证明
16、供天然气
40-50立方的管路拉至店铺
17、供电
380V、150KW电缆拉至店铺

胖哥俩肉蟹煲门店展示





更新于 2023-10-28
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