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manner coffee加盟

manner coffee加盟简介
休闲饮品行业由于投资成本低,回报周期短,近年来成为小额投资的首选,可是面对数千个品牌,选择又成为了头号难题,很多人创业没成功,绝大多数是因为没有选对品牌。manner coffee,人人都说好的品牌。manner coffee主要为消费者提供咖啡等,是知名品牌。因美味口感和健康用料,使其在休闲用品行业好评如潮。许多加盟商都想要了解这么一个项目是否能够加盟,应该如何加盟,请接着往下看吧。
manner coffee加盟投资费用
manner coffee加盟费多少?
manner coffee真的不做任何形式的加盟及代理,网上关于加盟及代理的信息均为诈骗。你搜到的所有加盟官网都是假的,请大家谨防上当受骗。所以是不存在加盟费这么一说的。


manner coffee品牌简介:
Manner Coffee坚持做一家纯粹的咖啡店。把咖啡作为一种生活态度,将咖啡也融入平常生活,在浓缩的空间里,品一杯浓缩的精华。
Manner Coffee是一种艺术、一种生活、一种让人安静下来的力量,咖啡作为世界三大饮料之一。对于很多人来说,早已不限于是一种饮品,当它和各种美好的事物组合在一起时,已被赋予了更多的文化内涵。
Manner在刚成名时还在使用一台单头的GS3,随着火热度不断蹿升,咖啡机变成了一台双头的LineaPB以应对排长队情况,如今咖啡机则已经升级到一台三头LineaPB。


manner coffee品牌理念:
manner coffee秉持“让咖啡成为生活的一部分(Make Coffee Part of Your Life)“的理念,Manner 终坚定咖啡应是一种亲民的所有人消费得起的健康饮料。因此MANNER 将出品的高品质咖啡,配合了亲民合理的价格及最好的服务,使得咖啡成为一种的日常饮品。
在坚持将好咖啡带到每一个顾客手上的同时,MANNER 也将环保作为自己的社会责任,MANNER 给每个携带非一次性纸杯来门店享用咖啡的行为减5 元的活动,旨在与顾客一起为环保做出自己的贡献。


manner coffee品牌故事:
这家店的主人叫做韩玉龙,是一名“85后”,他是一个咖啡的狂热爱好者。起初,由于爱好摄影,韩玉龙就在南通经营了一家摄影主题的小店,在当地小有名气。
没过多久,他发现自己对于喝咖啡、做咖啡的热爱远远超过摄影,就毅然决然的把店铺改成了一家咖啡屋。但好景不长,由于南充人对于咖啡并没有什么爱好,咖啡馆的生意每况愈下,于是他就想到了咖啡消费人群更多的上海。
来到上海,韩玉龙没有直接选址开店,而是在上海的Café del Volcán担任了一年烘焙师,希望借此磨练咖啡的制作技艺,做出口味更好的咖啡。Café del Volcán是一家纯正德国血统的精品咖啡馆,它的咖啡香浓醇厚,回味悠长,在老外圈子里很出名。工作之余,韩玉龙顺便调查了整个上海的咖啡市场,结合自身的经济实力,最后看准了这家2平米的店。
2015年8月,韩玉龙就把这块小地方租了下来,开业没多久,日均销量就突破了100杯。现在Manner Coffee每天要接待好几百位顾客,许多人为了在这儿喝到一杯咖啡,宁愿排上半个小时的队。
除了附近办公楼的上班族,还有不少网友和粉丝前来“拔草”。有人说,这里的咖啡让他想起纽约的Blue Bottle——它被誉为咖啡界的苹果公司,比星巴克更具逼格。


这家店的生意为什么这么好呢?
1.产品极具性价比
性价比是Manner Coffee的法宝,用韩玉龙自己的话说:“在Manner Coffee,你可以用10块钱喝到20块钱的咖啡。”
在这里,小杯的拿铁只要15元,大杯20元,这个价格比附近的咖啡店便宜了50%左右。除了低价,韩玉龙还想了很多方法给顾客带来实惠,例如,买咖啡自带杯子立减5元,买咖啡豆自带罐子立减18元。
价格虽然便宜,但Manner Coffee的品质却一点都不差,真正做到了极致性价比。韩玉龙每周都要跑到上海松江的烘焙厂烘豆子,这样既能保证咖啡豆的品质,成本也会更低。
一杯醇香的咖啡不仅源于优质的咖啡豆,还来自于优质的牛奶和饮用水。Manner用的牛奶是朝日绿源的唯品,零售价24元一盒,水也是用专门的净水机处理过的,这些优质的原材料共同造就了Manner咖啡的高品质。
韩玉龙表示,一杯15元的咖啡他能赚毛利5元,如果顾客自带杯子就几乎不赚钱。虽然利润空间微薄,但按现在的经营状况发展下去,今年年底有望收回成本。


2.选址的理念别具一格
一般来说,餐厅选址一定是要考虑客流量的,但是咖啡馆这种充满文艺气息的业态却不同。很多文艺青年特别喜欢寻找那些隐藏在小巷子里的店,越是藏得深,越要把它找到,每当有新发现时还会有一种成就感,迫不及待的想要与朋友分享。
韩玉龙发现了消费者这一特点,所以他在选址时并没有选择租金高、客流量大的旺铺,而是按照自己的标准找了这么一家2平米的小店。
他对于这家小店的位置十分满意。首先,它的面积小、租金便宜,可以在很大程度上降低咖啡店运作的成本,维持店内产品的低价;其次,这家店附近就有一家星巴克,这说明附近的人拥有喝咖啡的需求,选址在这里客户一定不会少。


3.做一家纯粹的咖啡店
韩玉龙说:“很多顾客去那些面积很大的咖啡馆,基本上都不是喝咖啡的,更多是为了社交和店里的环境,所以这些咖啡店里甜点占去了更多的份额,而我只想开一家纯粹的咖啡馆。”
所以Manner Coffee既不提供椅子也不提供外卖,客人唯一能坐的就是门口的一张长凳,除此之外再无其他。
曾经有一个客人,想要订购30杯咖啡外卖,被韩玉龙拒绝了。在他看来,咖啡是一种有机的饮品,每时每刻都在发生变化,随着温度的下降,酸度会上升,顺滑度会下降,咖啡和牛奶会分层,原本醇香的咖啡就会变成了一杯酸苦的“药水”。为了赚这一笔“快钱”而损失掉品牌的信誉,得不偿失。
正是由于对于咖啡的熟悉和热爱,才造就了今天Manner Coffee的成功。做产品可不就是这样,你用心,消费者才会对产品有信心。
截止目前,MANNER Coffee在全国营业门店已达150家


manner coffee门店展示:




更新于 2023-09-26
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